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[대구 / 신매동] 로스팅 치킨, 힙한 치킨집 - 화계관 본문

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[대구 / 신매동] 로스팅 치킨, 힙한 치킨집 - 화계관

통통푸린 2023. 7. 21. 10:06
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로스팅 치킨집 화계관에 다녀왔습니다!


매장 밖에서부터 힙함이 느껴지는 기분인데요 ㅎㅎ 

매장 실내 인테리어도 블랙&미러라서 깔끔하고 섹시한? 느낌이 들었습니다 

중간에 난로 디스플레이도 있고 너무 분위기가 있고 좋았습니다!!! 

많은 사람들이 다녀간 흔적같은 많은 술병들 ㅎㅎ 


모든게 다 힙하네여!!!

이날 로제 숯닭과 트러플 닭파게티를 주문했습니다!!!!!


음식을 주문하면 엄청 빨리 나오더라구요!! 그래서 안기다리고 먹을 수 있어서 좋았습니다.


그리고 기본적으로 4가지 소스를 준비해주셔서 다양한 소스를 맛보면 즐길 수 있어서 좋아요

 

로제 숯닭 비주얼부터가 미쳤습니다! 

김이모락모락 위에 치즈도 맛나게 올라가있구요!!!


준비해주신 목장갑과 비닐장갑을 끼고 가르는데 쭉쭉 갈라지는 부드러움!!!! 좔좔 흐르는 육즙


코를 자극하는 맛있는 냄새!!! 먹기도 전에 반해버렸습니다!!!!!

닭은 반으로 가르면 팽이버섯도 나오고 맥반석 계란도 있어요!!! 


맛은 우리가 요즘 흔히 없는 일반 치킨과는 차별화된 맛이 였어요! 

구운치킨이라 그런지 담백하고 기름도 쫙 빠져서 부담없이 입에 막 들어가는 맛이였습니다! 

특히 이 로제소스가 담백한 치킨과 만나니까 짭짤 고소하면서 너무 매력적이더라구요!


원래 1닭을 다 못하는 만덩이지만 이 숯닭은 1닭 가능할거같아요!!! 전혀 느끼함도 없이 맛있었습니다.

 

트러플 닭파게티는 짜파게티가 머 특별한게 있겠어..? 생각 했는데.... 

냄새부터가 트러플 오일의 향이 나는게... 너무 좋더라구요


그래서 젓가락질을 참지못하고 마구마구 먹어버렸습니다. 

반숙계란을 갈라서 면과 함께 왕.... 한 입... 이게 바로 행복 아닐까 싶더라구요!


기존의 치킨이 질리시거나 구운 닭을 좋아하시는 분들에게 

꼭!!! 추천드립니다. 

그리고 매장에 술의 종류도 많이 준비되어있으니


친구분들과 함께가셔서 즐기시면 만족스러운 시간이 되실겁니다!!!

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